2010年9月24日金曜日

ラーメンつくってみました

カイワレ大根というのは、ラーメンにあうよ。
いつもどおり、鶏ガラを圧力鍋で。
今回は、干しえびをいれてダブルスープ風にしてみました。鶏ガラと干しえびでとったスープです。